Ayran

Name: Ayran
Yield: 2 personnes
Cuisine: France
Ingredients: 4 pots de yaourt nature à la grecque ou velouté; 150 ml d'eau froide; 1 pincée de sel

le.carnet.de.cuisine @lecarnetdecuisine

Creuse

C'est une des boissons favorites en Turquie, à base de yaourt, elle accompagne les repas ou se boit seul. Un délice......
#brigadesauceaioli #monochromeblanc #lacommunauteentablier

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Ayran

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C'est une des boissons favorites en Turquie, à base de yaourt, elle accompagne les repas ou se boit seul. Un délice......
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Ingrédients

5 minutes

2 personnes

4pots de yaourt nature à la grecque ou velouté
150 mld'eau froide
1pincée de sel

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Instructions de cuisine

5 minutes

1

Versez les pots de yaourt nature dans le récipient de votre mixeur ou dans une carafe.
2

Versez l'eau froide sur le yaourt et mélangez avec un fouet.
3

Ajoutez une pincée de sel et mixez quelques secondes sans plonger complètement le mixeur dans la préparation afin de faire mousser un peu le ayran. Servez de suite.