Tahu Bacem
Selain sebagai lauk, tahu bacem bisa dinikmati sebagai camilan teman minum teh yang membuat angan-angan kembali jaman SMA dulu. Ibuku selalu tahu kesukaanku membuatkan bekal tahu bacem yang sudah dibuat beberapa hari sebelumnya dan nggorengnya agak gosongan sedikit......hi...hi...hi.....rasanya legit dan gurih.
#PejuangGoldenApron3
#mingguke23
#november
#2020
Tahu Bacem
Selain sebagai lauk, tahu bacem bisa dinikmati sebagai camilan teman minum teh yang membuat angan-angan kembali jaman SMA dulu. Ibuku selalu tahu kesukaanku membuatkan bekal tahu bacem yang sudah dibuat beberapa hari sebelumnya dan nggorengnya agak gosongan sedikit......hi...hi...hi.....rasanya legit dan gurih.
#PejuangGoldenApron3
#mingguke23
#november
#2020
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan tahu dan masukkan pada panci.
- 2
Siapkan bumbu, bawang merah dan bawang putih iris halus, keprek daun sereh, asam jawa dan parut kemiri. Bumbu masukkan pada panci yang berisi tahu tambahkan air, ketumbar bubuk, garam dan gula merah. Rebus hingga mendidih dengan api sedang.
- 3
Jika sudah mendidih masukkan kecap jamur/kecap manis dan bolak-balik tahu dan tempe pada panci agar bumbu merata. Koreksi rasa, jika sudah sesuai kecilkan api dan biarkan air rebusan menyusut hingga hampir kering, matikan api. Tahu siap digoreng.
- 4
Siapkan wajan berisi minyak di atas kompor dengan api kecil biar tidak cepat gosong. Goreng hingga kecoklatan angkat dan matikan kompor. Bacem tahu sudah Bisa dinikmati.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar