Sayur geprek kembang kol

Name: Sayur geprek kembang kol
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 tangkai kembang kol; 1 kotak Tahu (potong dadu dan goreng setengah matang); 1 kotak Tempe (potong dadu); 1 buah Santan kara (segitiga); Secukupnya Air; Secukupnya Gula, Garam, Penyedap Rasa; Bawang Merah (cincang); Bawang putih geprek; Jahe geprek; Kencur geprek; Lengkuas geprek

Maria DeNKa @mimiabbiyaakbar

Tangerang Kota

Malem malem tiba tiba pengen makan masakan legendaris dari ibu, kangen masakan ibu hiks hiks...
Cuss buka kulkas, waaah ada kembang kol yang daunnya sudah menguning 😅
Eksekusi, mumpung ga males 🤭🤭🤭

#PejuangGoldenApron3

Lebih banyak

Sayur geprek kembang kol

Maria DeNKa @mimiabbiyaakbar

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 tangkaikembang kol
1 kotakTahu (potong dadu dan goreng setengah matang)
1 kotakTempe (potong dadu)
1 buahSantan kara (segitiga)
SecukupnyaAir
SecukupnyaGula, Garam, Penyedap Rasa
Bumbu Tumis
Bawang Merah (cincang)
Bawang putih geprek
Jahe geprek
Kencur geprek
Lengkuas geprek

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan
2

Cincang dan geprek bumbu kemudian tumis hingga harum
3

Masukkan kembang kol, tumis hingga daun agak layu, kemudian tambahkan air
4

Selanjutkan masukkan santan, tahu, dan tempe
5

Tambahkan garam, gula, penyedap rasa (bisa tidak usah pakai, saya ganti pakai ebi) secukupnya, cicipin dan aduk sampai sayur matang
6

Siap dihidangkan