44. Sayur Tempoyak Ikan Mas

Name: 44. Sayur Tempoyak Ikan Mas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 ekor Ikan Mas ukuran sedang; 50 gram Tempoyak; Bumbu dihaluskan :; 2 buah Cabe Merah; 3 cm Serai (putihnya); 3 cm Kunyit; 1 buah Bawang Merah; 1 buah Bawang Putih; Bumbu diiris :; Daun Bawang; Tomat; Cabe Rawit (utuh); Cabe Rawit (diiris); Garam dan gula

Eva Yulianti @eva_yulianti

Bandar Lampung

44. Sayur Tempoyak Ikan Mas

Eva Yulianti @eva_yulianti

Bandar Lampung

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 ekorIkan Mas ukuran sedang
50 gramTempoyak
Bumbu dihaluskan :
2 buahCabe Merah
3 cmSerai (putihnya)
3 cmKunyit
1 buahBawang Merah
1 buahBawang Putih
Bumbu diiris :
Daun Bawang
Tomat
Cabe Rawit (utuh)
Cabe Rawit (diiris)
Garam dan gula

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan ikan mas dan cuci bersih
2

Haluskan bumbu dan siapkan tempoyak
3

Iris pelengkapnya
4

Panaskan air setelah mendidih masukkan bumbu halus, aduk. Beri garam, gula, cicipi rasa. Masukkan bumbu pelengkap. Setelah mendidih masukkan ikan, jangan terlalu lama. Dibalik sekali jangan sampai hancur.
5

Setelah matang angkat dan siap dihidangkan. Silahkan mencoba.