Kerang kecap pedas manis

Name: Kerang kecap pedas manis
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr kerang; bumbu halus; 3 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1 buah cabe merah besar; 7 buah cabe rawit (selera) iris kecil; 1 buah tomat potong jadi 4; 1 buah daun salam; 1 buah daun jeruk; 1 cm jahe geprek; kecap,saus tiram,gula garam

Anis Dahniar @annisadahniar

Punya kerang sama nasi anget cuss eksekusi

Lebih banyak

Kerang kecap pedas manis

Anis Dahniar @annisadahniar

Punya kerang sama nasi anget cuss eksekusi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 porsi

250 grkerang
bumbu halus
3 siungbawang merah
2 siungbawang putih
1 buahcabe merah besar
7 buahcabe rawit (selera) iris kecil
1 buahtomat potong jadi 4
1 buahdaun salam
1 buahdaun jeruk
1 cmjahe geprek
kecap,saus tiram,gula garam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus kerang yang sudah di cuci bersih
2

Tumis bumbu halus sampe harum dan matang,tambahkan jahe, masukkan kerang yang sudah direbus dan beri air secukupnya,masukkan irisan cabe rawit
3

Tambahkan daun salam daun jeruk kecap saus tiram gula dan garam,terakhir masukkan tomat
4

Tunggu sampai meresap,,tes rasa,kalau sudah ok disajikan dengan nasi panas..