Croque monsieur à la courge butternut

Maggy Malibert
Maggy Malibert @maggkitchenette
Bretagne

J'avais eu envie de réaliser un croque monsieur sans pain ,un croque monsieur plus léger ,j'ai opté pour la courge butternut . #je soutiens la #brigadesaucebarbecue #lacommunautéentablier #entrée5max

Croque monsieur à la courge butternut

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J'avais eu envie de réaliser un croque monsieur sans pain ,un croque monsieur plus léger ,j'ai opté pour la courge butternut . #je soutiens la #brigadesaucebarbecue #lacommunautéentablier #entrée5max

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Ingrédients

temps de préparation: 25 minutes
pour 4 personnes
  1. 1courge butternut
  2. 8tranches fines de lard fumé
  3. 4tranches de fromage pour croque monsieur
  4. 5 cà soupe d'huile d'olive
  5. quelques noisette grillées

Instructions de cuisine

temps de préparation: 25 minutes
  1. 1

    Enlevez la peau de la courge. Coupez 12 tranches d'un demi cm. coupez les de la même taille.Faites les revenir dans un petit peu d'huile d'olive pendant 5 minutes environ. Passez les tranches de lard rapidement,juste revenues.

  2. 2

    Disposez dans un plat allant au four 4 tranches de courge espacées les unes des autres. posez sur chacune d'elle 1 tranche tranche de lard coupée en deux, 1 tranche de fromage, 1 tranche de courge, 1 tranche de lard,1 tranche de fromage et une tranche de courge. quelques noisettes sur le dessus. Passez au four 180° pendant 10 minutes.

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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Maggy Malibert
Maggy Malibert @maggkitchenette
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Bretagne
Blogueuse culinaire http://maggkitchenette.comBretonne d'adoption je propose surtout des recettes réalisées avec les produits de la mer. Mais pas que .. Venez me rendre visite sur instagram ou Facebook. Je serai heureuse de vous accueillir dans ma cuisine.
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