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Ingrédients

30 min
03 personnes
  1. 3pomme de terre
  2. 3poivrons
  3. 5 goussesd'ail
  4. 2càs beurre + huile
  5. 1càs paprika
  6. Sel et poivre noire

Instructions de cuisine

30 min
  1. 1

    Pelez et coupez grossièrement est en rondelles la pomme de terre.

  2. 2

    Dans la marmite et à petit feu, mettez le beurre, l'ail écrasé finement et la hrissa. Laissez mijoter 5 min.

  3. 3

    Ajoutez la pomme de terre, laissez mijoter 10 min encore.

  4. 4

    Griller et nettoyer les poivrons, coupez les en rubans.

  5. 5

    Mettez les dans la marmite, laissez mijoter 10 min.

  6. 6

    Ajoutez le sel, le poivre noire et paprika.

  7. 7

    Bonne dégustation.

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Cooksnaps

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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Kel Zid
Kel Zid @kelzid
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Algérie
Instagram : @lesjoyauxdemoka20Cuisine maison, simple, traditionnelle et riche. La communication et le partage des recettes inspirantes et délicieuses.
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