Mie ayam kecap

Name: Mie ayam kecap
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Secukupnya daging ayam; Secukupnya kecap manis; 10 siung bawang merah; 7-8 siung bawang putih; 2 batang serai; 2 lmbr daun salam; 3 lembar daun jeruk; 1 sdt Jahe bubuk; 1 sdt kunyit bubuk; 1 sdm ketumbar bubuk; Secukupnya merica; 8 buah kemiri; 2 sdt garam; Secukupnya saos tiram; Secukupnya lengkuas

Umma Zaviyar @cook_16731432

Jakarta Timur

Mie ayam kecap

Umma Zaviyar @cook_16731432

Jakarta Timur

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Secukupnyadaging ayam
Secukupnyakecap manis
10 siungbawang merah
7-8 siungbawang putih
2 batangserai
2 lmbrdaun salam
3 lembardaun jeruk
1 sdtJahe bubuk
1 sdtkunyit bubuk
1 sdmketumbar bubuk
Secukupnyamerica
8 buahkemiri
2 sdtgaram
Secukupnyasaos tiram
Secukupnyalengkuas

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong daging ayam sesuai selera lalu cuci bersih, setelah itu haluskan bumbu :bawang merah, bawang putih, merica, kemiri, lengkuas dan tumis hingga matang dan wangi
2

Setelah bumbu wangi masukan serai, daun salam, daun jeruk aduk2 dan masukan daging ayam masak hingga matang terakhir tambahkan kecap manis, saos tiram dan garam secukupnya
3

Selamat mencoba ya