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Véritable marbré
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Véritable marbré

Mariane
Mariane @cook_24342385

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Ingrédients

  1. 4œufs
  2. 120 gbeurre
  3. 100 gchocolat
  4. 100 gsucre roux
  5. 5 cllait
  6. 150 gfarine
  7. 1/2sachet de levure
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Instructions de cuisine

  1. 1

    Monter les 4 blancs en neige

  2. 2

    Dans un saladier mélanger les 4 jaunes d'œufs avec le Sucre jusqu'à obtenir un blanchissement

  3. 3

    Rajouter le lait et le beurre fondu puis mélanger

  4. 4

    Ajouter la farine et la levure

  5. 5

    Partager la pâte en deux (il vous faudra deux saladier)

  6. 6

    Dans le second saladier ajouter le chocolat fondu à la moitié de votre mélange

  7. 7

    Incorporer dans les deux saladier les blancs en neige

  8. 8

    Beurrer votre moule et superposer les deux pâtes de façon aléatoire pour obtenir un joli marbré.

  9. 9

    30 min à 180°

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Mariane
Mariane @cook_24342385
le lundi 15 juin 2020 14h11
recette à suivre aussi sur Instagram @mariane_pl
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