Srimp Chicken dumpling

Name: Srimp Chicken dumpling
Yield: 1,2kg
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Ayam paha fillet 0,7kg; Ayam paha fillet 0,7kg; 0,5 kg Ayam has; 0,5 kg Ayam has; T.terigu; T.terigu; Telur; Telur; Bombay; Bombay; Daun bawang; Daun bawang; Bawang putih; Bawang putih; Wortel; Wortel; Jahe; Jahe; Seledri; Seledri; Tulang ayam/trimingan; Tulang ayam/trimingan; Garam; Garam; Lada; Lada; Penyedap masakan; Penyedap masakan; Minyak bawang; Minyak bawang

Chef Hasan0310 @cook_24175437

Jln.Raya Joglo RT.003/006 Joglo-kembangan Jakbar

Srimp Chicken dumpling

Chef Hasan0310 @cook_24175437

Jln.Raya Joglo RT.003/006 Joglo-kembangan Jakbar

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1jam

1,2kg

Tersimpan

Cara Membuat

1jam

1

Buat kaldu ayam(wortel,Bombay,daun bawang,bawang putih,jahe,seledri,tulang ayam/trimingan)disoute hingga layu
2

Buat adonan Srimp Chicken dumpling (Cincang ayam,bawang putih,bawang bombay,daun bawang,telur,t.terigu,maizena,udang)
3

Bungkus adonan srimp chicken dumpling dengan kulit pangsit, lalu disteam hingga warna kulit agak kecoklatan,setiap adonan diisi udang(udang 1:3potong)
4

Bungkus adonan srimp chicken dumpling dengan kulit pangsit, lalu disteam hingga warna kulit agak kecoklatan,setiap adonan diisi udang(udang 1:3potong)