Préchauffez le four à 180°C

Faire fondre le chocolat et le beurre

Séparez les blancs des jaunes

Mélangez les jaunes et le sucre avec un peu d'eau jusqu'à ce que le mélange soit mousseux

Ajoutez le chocolat/beurre au mélange jaune/sucre

Ajoutez ensuite la farine et la levure au même mélange

Montez les blancs en neiges

Incorporez les blancs au mélange chocolat/farine/oeufs

Versez la préparation dans un moule préalablement beurré

Au four pendant 30 à 35 minutes à 180°C