Mie Ayam Homemade (Cuma pake mie instan)
Pengen buat mie ayam sendiri, cuma males kan beli2 mie nya lagi kepasar lagi. Alhasil pake mie yang ada dirumah aja.
Tetep rasa nya juara, gak kalah sm yg ada di abang2 mie ayam..
Yang pengen nonton versi buatnya silahkan mampir di youtube channel saya ya (Tya's Kitchen) dengan judul RESEP MIE AYAM HOMEMADE, SIMPLE CUMA PAKAI MIE INSTAN (RASA MIRIP DI ABANG ABANG MIE AYAM)
Sekalian bantu subscribe channel saya ya bunda2 biar berkembang dn sy semangat posting resep2 terbaru.
Mie Ayam Homemade (Cuma pake mie instan)
Pengen buat mie ayam sendiri, cuma males kan beli2 mie nya lagi kepasar lagi. Alhasil pake mie yang ada dirumah aja.
Tetep rasa nya juara, gak kalah sm yg ada di abang2 mie ayam..
Yang pengen nonton versi buatnya silahkan mampir di youtube channel saya ya (Tya's Kitchen) dengan judul RESEP MIE AYAM HOMEMADE, SIMPLE CUMA PAKAI MIE INSTAN (RASA MIRIP DI ABANG ABANG MIE AYAM)
Sekalian bantu subscribe channel saya ya bunda2 biar berkembang dn sy semangat posting resep2 terbaru.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kita siapkan smua bahan2 nya ya.. untuk bumbu halus boleh di ulek aja biar lebih enak. Saya ckup menggunakan blender biar cepat
- 2
Didihkan 700ml air, setelah mendidih masukkan semua ayam. Rebus hingga ayam mengeluarkan kaldu nya ya. Lalu tiriskan.
- 3
Potong2 ayam yang tadi direbus. Ambil bagian daging nya saja. Untuk tulang nya kita campur kembali ke air rebusan nya tadi. Tambahkan garam, lada bubuk dan kaldu bubuk. Tes rasa dan beri daun bawang lalu matikan api.
- 4
Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus lalu tambahkan bumbu cemplung. Tumis hingga bumbu matang dan tanek lalu beri secukupnya air. Tambahkan kecap manis sesuai selera aduk2, masukkan ayam yg sudah direbus tadi. Aduk2 ya, jika air dirasa kurang bisa ditambahkan kembali.
- 5
Masak hingga bumbu meresap, tambahkan gula merah, gula pasir, garam dan kaldu bubuk tes rasa angkat.
- 6
Didihkan lagi secukupnya air, setelah air mendidih masukkan sawi. Rebus sawi 1 menitan aja. Angkay tiriskan. Rebus juga mie instan skitar 3 menitan aja untuk bumbunya tidak usah dipakai. Angkat dan tiriskan.
- 7
Cara penyajian, siapkan mangkuk. Ambil secukupnya mie, sawi dan ayam. Siram kuah dari rebusan ayam tadi. Beri pelengkap saos, kecap manis, dan cabe. Serta tabur dengan daun bawang. Siap disantap... selamat mencoba..
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar