Sayur lodeh campur campur

Dapur Nugie
Dapur Nugie @resep_Noer
Jakarta

Sy klo masak sayur lodeh itu dr racikan sayur asem yg sudah di bungkusin di pasar cuma tadi saya tambahin kulit melinjo tp diresep saya tulis aja 1 per1 bahannya

Sayur lodeh campur campur

7 orang berencana membuat resep ini

Sy klo masak sayur lodeh itu dr racikan sayur asem yg sudah di bungkusin di pasar cuma tadi saya tambahin kulit melinjo tp diresep saya tulis aja 1 per1 bahannya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 onskulit melinjo
  2. 1/2 bonggoljagung manis
  3. 1/2 buahlabuh siam ukuran besar
  4. 4 buahkacang panjang
  5. secukupnyaDaun so/melinjo
  6. 1/2santan kara ukuran 65ml
  7. secukupnyaAir mendidih
  8. Bumbu:
  9. 5 siungbawang merah iris
  10. 3 siungbawang putih
  11. 2 butirkemiri
  12. 1/2 sdtketumbar bubuk
  13. 1/2 sdtlada bubuk
  14. 4 buahcabe kriting
  15. secukupnyaGaram+penyedap
  16. 1dst gula pasir
  17. Sedikitjahe kurleb 1/2cm
  18. 2 cmlengkuas geprek
  19. 3daun salam

Cara Membuat

  1. 1

    Siangi sayuran seperti di foto jagung sy pipil

  2. 2

    Haluskan cabe,kemiri,jahe,bawang putih,,lada,ketumbar

  3. 3

    Panaskan minyak tumis bawang merah setelah harum masukkan bumbu halus,lengkuas dan daun salam aduk2 sampai layu lalu masukkan sayuran kecuali daun so aduk2 setelah bumbu tercampur tambahkan air mendidih serta santan aduk2 masukkan garam,gula dan penyedap tunggu sambil di aduk2 pelan sampai sayuran mateng lalu masukkan daun so aduk2 sebentar lalu angkat dan sajikan dg sambel goreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Nugie
Dapur Nugie @resep_Noer
pada
Jakarta
hoby masak meski sederhana🤗🤗🤗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa