Tartelette abricot/amande
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Dans un saladier, fouetter l'œuf avec le sucre.
- 2
Incorporer le beurre à moitié fondu ainsi que la farine, mélangé avec le bout des doigts.
- 3
Placer la dans le moules de votre choix. Ajouter des billes de cuissons et enfourner 10-12 minutes à 180°degrés.
- 4
Pour la crème pâtissière, faites bouillir 40cl de lait avec une gousses de vanille ou autre arômes.
- 5
Dans un saladier mélanger les 3 jaunes d'œufs avec 80g de sucres et 40g de maïzena.
- 6
Le lait boue, incorporer le mélange suivant et remuer 3-5 minutes pour que la crème épaississe.
- 7
Verser la crème, sur la pâte sablé cuite. Et mettez-y ensuite les abricots et finnisser par parsemer les amandes.
Cooksnaps
Gourmande depuis toujours, la cuisine est pour moi magique car on peut associer pleins d'aliments ✨jouer entre le sucré/salé je vous invite aussi à me découvrir autour de ma page Facebook ( https://www.facebook.com/Chabourinekatya/
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