Oseng Bihun

Name: Oseng Bihun
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bihun jagung; Ayam 1 potonga paha (filet); 1 bh Hati ayam; 1 bh Wortel; secukupnya Kol; 3 helai Seledri; 1 batang Daun bawang; Kecap manis; Penyedap (roiko); Gula; Bumbu Halus:; Bawang merah; Bawang putih; Cabai (sesuai selera); Lada bubuk; Garam

Eka Dewi Wulandari @ekka3593

Oseng Bihun

Eka Dewi Wulandari @ekka3593

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bihun jagung
Ayam 1 potonga paha (filet)
1 bhHati ayam
1 bhWortel
secukupnyaKol
3 helaiSeledri
1 batangDaun bawang
Kecap manis
Penyedap (roiko)
Gula
Bumbu Halus:
Bawang merah
Bawang putih
Cabai (sesuai selera)
Lada bubuk
Garam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus bihun lalu tiriskan
2

Iris kecil ayam, hati, wortel, kol, seledri dan daun bawang
3

Tumis bumbu halus hingga harum
4

Masukan irisan ayam dan hati hingga berubah warna, kemudian masukan wortel dan kol hingga matang, lalu masukan bihun yang sudah di rebus
5

Masukan kecap manis, penyedap rasa dan gula, aduk hingga rata, dan koreksi rasa
6

Oseng bihun siap disajikan, ~selamat mencoba~