Panaskan oven di suhu 180 derajat celcius

Siapkan loyang uk 22/24cm, oleskan margarine di semua sisi, lalu lapisi bagian dasar loyang dengan kertas roti

Campur terigu, susu bubuk dan baking powder dalam mangkuk hingga merata

Kocok telur, gula pasir dan Emulsifier, dengan mixer, hingga kental berjejak, dan berwarna putih, lalu masukan vanilla extract

Masukan campuran terigu secara bertahap dan aduk dengan kecepatan rendah hingga tercampur merata

Masukan butter dan margarine, lalu aduk dengan mixer kecepatan rendah hingga merata, lalu aduk balik dengan spatula untuk memastikan butter dan margarine betul betul tercampur dengan baik

Encerkan bubuk kopi dan bubuk coklat dengan sedikit air, lalu tambahkan pasta coklat, aduk rata, lalu bagi adonan menjadi 2 bagian....campurkan 1 bagian adonan ke dalam coklat, aduk rata

Masukan adonan putih dan coklat bergantian, 5,4,3,2,1 (5 sendok putih, 5 sendok coklat sekitar 3x, lalu 4 sendok putih, 4 sendok coklat skitar 3x, dst sampai adonan habis...silakan dikira2 sesuai banyaknya adonan). Setelah itu sy swirl atau acak adonan menggunakan sumpit

Panggang di oven hingga atasnya berwarna kecoklatan dan lakukan tes tusuk. Di oven saya sekitar 50-55 menit, dan tadaaaaaa inilah jadinyaaa...hihihi...motifnya ada yg zebra, ada yg mirip marble😂

Kebetulan sy bikin 2 resep....yg satu di loyang kotak 10x20, tapi gak saya swirl/acak