Commencez par mélanger la margarine avec le sucre et les jaunes d'oeufs.

Ajoutez halwet tork et la vanille et bien mélangez.

Ajoutez la farine tamisée et la levure jusqu'à obtenir une pâte sablée.

Sur un papier film, étalez votre pâte fine et à l'aide d'un emporte pièce coupez des coeurs.

Mettez au four à 60° pendant moins de 10min.

Collez chaque 2 pièces avec de la confiture.

Préparez le glaçage en mélangeant le café avec le sucre glace jusqu'à obtention d'une texture crémeuse.

Couvrez vos gateaux avec le glaçage et décorez avec des pétales de roses séchés.

Laissez sécher avant de servir.