TARTE AUBERGINES/TOMATES/CHÈVRE

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Audrey_passion_cuisine @Audreypassioncuisine
Ile de France

Tarte qui sent bon le soleil.
Fermer les yeux et laissez-vous porter par le champ des cigales

TARTE AUBERGINES/TOMATES/CHÈVRE

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Tarte qui sent bon le soleil.
Fermer les yeux et laissez-vous porter par le champ des cigales

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Ingrédients

50 min
6 Portions
  1. 1pâte brisée
  2. 1/2aubergine
  3. 2à 3 tomates
  4. 1bûche de chèvre
  5. 2CàC de moutarde à l’ancienne
  6. Herbes de Provence
  7. Huile d’olive

Instructions de cuisine

50 min
  1. 1

    Couper en fines tranches les tomates, les aubergines et le chèvre

  2. 2

    Dans un moule à tarte (ici moule à tarte cannelé Guy Demarle), étaler la pâte brisée et badigeonner de moutarde à l’ancienne

  3. 3

    Disposer en alternance une rondelle d’aubergine, une rondelle de tomate et une rondelle de chèvre jusqu’à épuisement

  4. 4

    Saupoudrer d’herbes de Provence

  5. 5

    Enfourner à 200 degrés 40/50 min à surveiller suivant votre four

  6. 6

    C’est prêt !!!! 😋😋😋 bon appétit

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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Compte Instagram : Audrey_passion_cuisineMaman de deux enfants de 5 ans et 5 mois, je partage ma passion pour la cuisine en toute simplicité mais toujours à la recherche d’une alimentation plus saine, équilibrée sans enlever la gourmandise des plats 😋
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