Veloutée d'orties
Connaissez-vous les bienfaits de l'ortie, L'ortie a de nombreux bienfaits médicinaux
Détoxifiante, anti-anémique, anti-inflammatoire, l'ortie, plante mal-aimée, ne manque pourtant pas d'atouts. Découvrez lesquels et comment en profiter, en soupe, en jus, en tisane…
L'ortie diminue les problèmes de prostate
Anti-anémique, l'ortie pallie les carences en fer
Anti-inflammatoire, l'ortie soulage les douleurs articulaires et bien plus encore à vous de jouer 😉
Veloutée d'orties
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Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Munissez-vous de gants pour ne pas vous piquer 😉et laver les orties à l'eau vinaigré pour bien enlever les petits insectes, rincé abondamment et essoré les.
- 2
Haché les orties, éplucher et couper vos pommes de terre et l'oignon, l'ail oups je l'ai rajouté après d'où le faites que vous ne la voyez pas sur la photo 🤳 😜
- 3
Versé un filet d'huile d'olive dans une casserole et mettez les orties, les oignons, l'ails et les pommes de terre, faire revenir pdt 5 à 10 minutes mettez le curcuma et vos épices favorite remuer et verser de l'eau, salé et couvrez, Laisser bouillir à feu moyen jusqu'à ce que les pommes de terre soient cuites.
- 4
Piquer avec la pointe d'un couteau 🔪 pour vérifier que les pommes de terres sont cuites, prenez un mixeur pour ma part c'est un mixeur plongeant, mixer le tout, et voilllla votre veloutée d'orties est prêt 👍🏾
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