farine de millet, • farine de maïs, • fécule de maïs, • curcuma, • œufs, • poudre à lever (1/3 du paquet) sans gluten ou 1/2 CC de bicarbonate de soude, • d'huile de tournesol, • lait de coco tiédi, • mozzarella râpée ou de gruyère râpé (ici mozzarella), • crevettes cuites et décortiquées, • échalotes hachées, • coriandre hachée, •