Mie Celor khas Palembang

Name: Mie Celor khas Palembang
Yield: 2 porsi besar
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 bh Udang windu; 2 bh telur; 1/2 bungkus spaghetti (me lafonte-10); secukupnya Air; 1 genggam taoge; 2 bh daun bawang; 1 sdt lada bubuk; 1/2 sdm gula pasir; 1 sdt garam; 1 sdt kaldu jamur; 1 sdt saos tiram; 3 bh cabai merah besar; 3 bh cabai kecil; 2 bh kemiri; 5 bh bawang merah; 2 bh bawang putih; 1 sdm ebi

dianika @mama_kennankenzie

Klaten Jawa Tengah

Mie Celor khas Palembang

dianika @mama_kennankenzie

Klaten Jawa Tengah

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 porsi besar

6 bhUdang windu
2 bhtelur
1/2 bungkusspaghetti (me lafonte-10)
secukupnyaAir
1 genggamtaoge
2 bhdaun bawang
1 sdtlada bubuk
1/2 sdmgula pasir
1 sdtgaram
1 sdtkaldu jamur
1 sdtsaos tiram
Bumbu halus
3 bhcabai merah besar
3 bhcabai kecil
2 bhkemiri
5 bhbawang merah
2 bhbawang putih
1 sdmebi

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus mie spaghetti hingga matang tiriskan, rebus telur hingga matang dan kupas nanti buat topping
2

Rebus udang lalu tiriskan (airnya nanti buat kaldu), tumis bumbu halus hingga matang supaya bau kemirinya tidak pengar masukkan air kaldu udang dan masukkan lada,gula,saos tiram dan garam lalu koreksi rasa,
3

Siapkan mie dan taoge yang sudah direbus kedalam piring beserta topping (udang dan telur) siram dengan kuahnya dan mie celor siap dinikmati

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

dianika @mama_kennankenzie

pada 04 Juli 2020 07.56

Klaten Jawa Tengah

ibu yang baru mempunyai dua anak laki-laki yang suka makan masakan mamanya dari pada jajan, itu yang memotivasi aku untuk selalu siap memasak walaupun capek habis pulang kerja dan selalu mencoba mencari resep masakan baru 😊😊

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Mie Daun Bawang Ebi Gula Cabai Telur Jamur Kecambah Cabe Merah Udang Windu Bawang Putih Bawang Merah Kemiri

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya