003. Bakmi Nyemek Anti Gagal

Name: 003. Bakmi Nyemek Anti Gagal
Yield: 4-5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 bungkus Mie urai (yang warna merah, rendam air hangat 5 mnt); Bakso sapi 5 butir, potong tipis; Bakso ikan 5 butir, potong tipis; Kol secukupnya, iris iris panjang; Sawi hijau, potong potong; 2 butir telur ayam (kocok lepas); secukupnya Garam, merica, kaldu jamur; 2 sdm kecap manis; 1 sdm saos tiram; 1 sdm kecap asin; 300 ml Air putih; Bumbu halus :; 5 siung bawang merah & 5 bawang putih; 1 sendok teh ebi (rendam air hangat sebentar); 2 butir kemiri (goreng sebentar)

ADE @cintacemilan

Recook resepnya Mba Anggi Pandan Wuri dengan modifikasi versi saya. Baru pertama bikin dan hasil uenaaak tenan, bahan bahan gampang yang ada di kulkas aja..simple, ga susah, enak dimakan sambil ceplusin cabe rawit hijau, pas buat obat ngantuk dan sakit kepala Bu-ibu. Cuss mari dibikin 😍😍😍

Lebih banyak

003. Bakmi Nyemek Anti Gagal

ADE @cintacemilan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

4-5 orang

2 bungkusMie urai (yang warna merah, rendam air hangat 5 mnt)
Bakso sapi 5 butir, potong tipis
Bakso ikan 5 butir, potong tipis
Kol secukupnya, iris iris panjang
Sawi hijau, potong potong
2 butirtelur ayam (kocok lepas)
secukupnyaGaram, merica, kaldu jamur
2 sdmkecap manis
1 sdmsaos tiram
1 sdmkecap asin
300 mlAir putih
Cabe rawit hijau potong potong
Bumbu halus :
5 siungbawang merah & 5 bawang putih
1 sendok tehebi (rendam air hangat sebentar)
2 butirkemiri (goreng sebentar)

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Mie kering yang sudah direndam, tiriskan lalu campurkan 2 sdm kecap manis. Sisihkan
2

Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak sampai wangi, lalu masukan bakso ikan dan bakso sapi. Pakai api sedang supaya tidak gosong. Tambahkan air, tunggu sampai mendidih lalu masukan kol dan sawi hijau
3

Lalu masukan mie, saos tiram, kecap asin, garam, merica, dan kaldu jamur. Tes rasa, jangan sampai ke asinan karna kuahnya akan dikentalkan dengan telur nantinya
4

Aduk rata, mie akan berkuah tapi tidak banyak. Kemudian masukan telur yang sudah dikocok sebelumnya, lalu aduk rata sampai kuah mengental dan melumuri mie sampai merata.
5

Matikan api, bakmi nyemek siap disantap 🤤🤤🤤