Adonan cireng:didihkan air campurkan bawang putih yg sudah dihaluskan,lalu campurkan kedalam wadah yg sudah berisi tepung tapioka,tepung terigu serta bumbu2 lainnya (masukan airnya sedikit2 ya)uleni sampai kalis jgn terlalu lembek ya agar bisa di bentuk

Masak isian cireng:rebus ayam sampai matang lalu suwir2

Haluskan bawang merah,putih,cabe,tumis sampai harum masukan ayam yg sudah di suwir serta tambahkan bumbu2 koreksi rasa ya....

Ambil adonan secukupnya pipihkan letakkan di cetakan pastel ya lalu isi dengan ayam suwir,goreng smp matang

Sajikan panas2