Tumis bumbu halus hingga harum, kemudian masukkan cabe aduk rata

Tambahkan segelas air kemudian masukkan tomat, saos tiram dan kol aduk rata hingga mendidih

Masukkan sotong, dan kaldu ayam tunggu 3 menit, cek rasa, angkat dan sajikan.

Tips:untuk mendapatkan tekstur sotong yg lembut, sotong harus dimasukkan terakhir dan tidak boleh dimasak lebih dari 3-5menit karena kalau dimasak lebih lama dari itu daging sotong akan alot dan tidak enak dimakan.