Dans la cuve du pétrin mettez le beurre et le sucre et faites tourner a vitesse moyenne pendant 2 a 3 min

Après rajoutez le reste des ingrédients et laissez tourner pendant 7 a 10.

Faites des boules de la grosseur d'une noix, placez sur la plaque du four sans oublier la pincée de cannelle par-dessus au centre.

Enfournez dans un four préchauffé a 170 degrés pendant 20 a 30 min, allumé juste en bas.