Capcay sayur kental

Name: Capcay sayur kental
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah brokoli; 2 buah wortel iris tipis; 3 lembar sawi putih; 1/2 buah tomat; 1 batang daun bawang; pentol bakso (optional); secukupnya garam & kaldu jamur; kecap asin; 1 sdm maizena; bumbu halus :; 3 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 2 butir kemiri; lada bubuk

mey @mey09

surabaya

Capcay sayur kental

mey @mey09

surabaya

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 buahbrokoli
2 buahwortel iris tipis
3 lembarsawi putih
1/2 buahtomat
1 batangdaun bawang
pentol bakso (optional)
secukupnyagaram & kaldu jamur
kecap asin
1 sdmmaizena
bumbu halus :
3 siungbawang merah
2 siungbawang putih
2 butirkemiri
lada bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan wajan dan sedikit minyak..tumis bumbu yg sudah dihaluskan hingga matang
2

Tambahkan air..setelah mendidih masukkan brokoli,wortel dan pentol & kecap asin..tunggu sampai empuk, lalu tambahkan garam gula & kaldu jamur..tes rasa
3

Masukkan daun bawang,irisan tomat,sawi putih..
4

Terakhir masukkan maizena yg sudah dilarutkan air & masak sebentar..
5

Selamat mencoba