Orak Arik Telur

Name: Orak Arik Telur
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 butir telur ayam; 4 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1/2 siung bawang bombay; Secukupnya sawi hijau; 2.5 sdm saos tiram; 2 sdm kecap manis; 2 sdm saos cabai; 1/2 sdt lada bubuk; Sejumput merica bubuk; 5 butir bakso sapi; 5 buah sosis sapi

Karunia Citra Saputri @masakacitra

Tangerang Selatan

Recook masakan temen, dengan modifikasi bahan & cara masak. Cocok sekali buat sarapan anak2 atau bekal suami ke kantor :)

Lebih banyak

Orak Arik Telur

Karunia Citra Saputri @masakacitra

Tangerang Selatan

Recook masakan temen, dengan modifikasi bahan & cara masak. Cocok sekali buat sarapan anak2 atau bekal suami ke kantor :)

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 orang

2 butirtelur ayam
4 siungbawang merah
2 siungbawang putih
1/2 siungbawang bombay
Secukupnyasawi hijau
2.5 sdmsaos tiram
2 sdmkecap manis
2 sdmsaos cabai
1/2 sdtlada bubuk
Sejumputmerica bubuk
Topping
5 butirbakso sapi
5 buahsosis sapi

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong/cincang bawang2an, kemudian tumis hingga harum
2

Kocok telur di mangkuk, tambah sedikit lada dan merica. Kemudian masukkan ke wajan dan tumis bersama bawang2an hingga telur sedikit matang.
3

Tambahkan sedikit air. Masukkan bakso dan sosis. Tambahkan saos tiram, kecap manis, dan saos cabai. Aduk hingga merata
4

Jika sudah mendekati matang, masukkan sawi, aduk2 sebentar. Tunggu hingga sawi layu dan air berkurang/sat. Kemudian koreksi rasa
5

Siap disajikan dengan nasi putih hangat