Rebus telor hingga mendidih dan matang,lalu goreng telor hingga warna kecoklatan

Rebus cabe,bawang merah,bawang putih dan tomat. Stelah itu buang air rebusan,blender dengan menggunakan minyak goreng sedikit saja.

Lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan,masak hingga matang bumbu cabenya... Hingga aroma cabe tidak menyengat,masukan telur. Aduk" hingga rata dengan telur dan cabenya. Kemudian terakhir. Masukan daun jeruk... Untuk membuat aroma lebih harum