J ai mis du temps à perfectionner cette recette mais je vous assure que vous que ça vaut le coupCette recette m'a été inspirer par le chef jean-François Piège. Merci à @Laura pour l'idee déco de la pâte

Je croule sous les tomates et tomates cerises, mais je ne boude pas mon plaisir.Elles vont me manquer cet hiver que j’en profite à fond 😉Cette tarte étoile et fort simple à réaliser pour un résultat aussi joli que délicieux à déguster !

Les sardines au barbecue, c'est pas mal, mais les odeurs... pas top non ? Alors pour ne pas rater la saison du petit poisson bleu, peut être qu'une recette plus élaborée serait top... Ces tartelettes se dégustent tièdes en entrée ou en #platdété

Vous avez un reste de pâte feuilletée ? C'est parfait pour ces petits bonbons feuilletés & fruités !Lorsque je réalise des tartes ou autres préparations à base de pâte feuilletée, il me reste souvent un peu de pâte dont je ne sais pas quoi faire. Mais comme je n'aime pas jeter, voici une petite improvisation simplissime, gourmande et surtout #antigaspi pour utiliser ces restes de pâte !

Une idée pour agrémenter les restes de ratatouilleIl faut dire que chez nous la ratatouille on l’aime déjà bien confite à la base et coupée en macédoine...Caroline aussi l'aimait comme ça...#cuisinonspourelles avec les derniers aubergines, poivrons et courgettes de pays de la saison....

L’histoire c’est que en faite mes pizzas c’est comme des tableaux on peut y mettre tout ce qu’on aime . Je me suis dit que j’aimerais l’ortolan et les pizzas et du jambon cru et des saucisses et je les ai assembler . L’odeur de l’ortolan

Plat d'été

Coucou à tous, la recette du jour c'est la recette rapide qui dépanne quand on a pas le temps mais qu'on veut se faire plaisir quand même.Je n'avais pas spécialement le temps de cuisiner et j'avais une pâte feuilletée à utiliser et quelques légumes cuits au four. Je me suis dis tiens si je faisais des petites quiches ?Avec une pâte feuilletée, un appareil à quiche au pesto, une ou deux garnitures et le tour est joué.Pour moi ça c'était une au chèvre et tomates séchée. Et la seconde aux légumes.Avec une pâte feuilletée j'ai pu faire 8 petites quiches.Vous allez voir, super simple, super bon. Que demander de plus ?

Les beaux jours reviennent et avec de bons légumes dont les courgettes de pays 🥰 bien sûr vous pouvez utiliser les courgettes que vous voulez 😉Pour un plat plus complet vous pouvez rajouter des lardons, des restes de poulet rôti....#mai

Voici une recette de tarte (vegan) pas courante que j’avais envie d’essayer depuis un moment :➡️ La tarte salée au pesto, tomates séchées et cœurs d’artichauts. 🍅Cette recette a des saveurs de soirées d’été. Elle est salée et croustillante, je la referai à coup sûr !Et le gros point positif ? Elle est faite en un tournemain (5 min de préparation max) : elle est parfaite pour les soirs où l’on manque de temps !

Voici une jolie tarte à l'aubergine, ce n'est pas mon légume préféré... mais il faut varier et pour l'apprécier je l’accommode toujours avec des épices ou d'autres ingrédients que j'aime.Aujourd'hui j'en fais une tarte rustique avec de l’emmental et de la mozzarella. Je suis une fan de fromage... donc ce sera parfait pour manger des aubergines !J'utilise toujours la pâte brisée light, que je fais moi-même, et que je peux assaisonner comme je veux.Vous pouvez utiliser une pâte toute prêt du commerce.