Roti Manis 4 Rasa

Name: Roti Manis 4 Rasa
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr tepung trigu (me segitiga biru); 1 bt kuning telur; 1,5 sdm mentega (me blueband); 3 sdm gulpas; 2 sdm susu bubuk (me dancow); 1 sdt ragi instan; 1 sdt garam; 75 ml air; 1 sdm tp trigu; 75 ml air; Pelengkap isian :; Selai nanas, keju, selai coklat, kismis

Reni Indar @cook_13831675

Dah lama banget bikin roti ala bakery, liat resep² kok beda² ya bhn & ukurannya, ya udah deh akhirnya akupun olah sendiri aja bhn & ukurannya menurut suka² aku ajah... 😂 daaan... Jadilah roti manis ala akyu yg kempyus²... 😊

Lebih banyak

Roti Manis 4 Rasa

Reni Indar @cook_13831675

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 grtepung trigu (me segitiga biru)
1bt kuning telur
1,5 sdmmentega (me blueband)
3 sdmgulpas
2 sdmsusu bubuk (me dancow)
1 sdtragi instan
1 sdtgaram
75 mlair
Adonan biang:
1 sdmtp trigu
75 mlair
Pelengkap isian :
Selai nanas, keju, selai coklat, kismis
Olesan : kuning telur & susu kental manis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Buat adonan biang, campurkan air & trigu kmd masak diatas api kecil aduk spt bikin bubur sumsum, sisihkan
2

Cairkan mentega, sisihkan
3

Campur trigu, telur, garam, ragi instan, gulpas, susu, air aduk rata, kmdn masukan adonan biang anget² lalu mentega cair, uleni hingga kalist
4

Setelah kalis diamkan selama kurleb 1 - 2 jm spy mengembang dua kali lipat
5

Setelah mengembang kira² dua kali dr sblmnya kempeskan, lalu bagi adonan jd 4, masing2 isi dgn isian sesuai selera yaa...
6

Taruh dlm loyang yg sdh diolesi margarin, diamkan lg kurleb 15 - 30 menit sblm dioven
7

Sblm dipanggang olesi dulu ya dgn kuning telur yg dicampur susu kental manis
8

Panggang kurleb 30 menit dlm oven yg sdh dipanaskan dgn api sedang aja.. (sy pake oven tangkring yaa..)
9

Klo sdh matang kluarkan dr oven selagi panas olesi dgn margarin yaa supaya hslnya mengkilap...