Un gâteau au noix de coco grillées

Name: Un gâteau au noix de coco grillées
Yield: 25 pieces de gateau
Cuisine: France
Ingredients: 150 g De beurre; 1/2 verre de l’huile; 1 œufs; 1/2 verre de sucre glace; 1 pincée de sel; Une.c.à.c de vanille; 1 sachet de levure chimique « 14g »; La farine; Noix de coco grillées; Confiture

Douaa 👅 @douaa

Algérie 🇩🇿

Un gâteau au noix de coco grillées

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Ingrédients

25 pieces de gateau

Pour la pâte
150 gDe beurre
1/2verre de l’huile
1œufs
1/2verre de sucre glace
1pincée de sel
Une.c.à.c de vanille
1sachet de levure chimique « 14g »
La farine
Pour la déco
Noix de coco grillées
Confiture

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Instructions de cuisine

1

Mélangez bien le beurre ramolli et le sucre glace puis ajouter l’huile, l’œuf, la vanille, le sel et mélangez bien
2

Puis ajouter la farine graduellement et un sachet de levure chimique jusqu’à a ce que vous obtenez une pâte moelle.laissez reposer la pâte 15min
3

Nous faisons des boules et les mettons dans un plateau au four préchauffé a 180c jusqu’à ce qu’ils soient bruns au fond
4

Mettez dans une poêle la noix de coca et mélangez jusqu’à ce qu’il prenne une couleur dorée
5

Plongée les gâteau dans la confiture puis l’enveloppe dans la noix de coco puis les mettre dans des caissettes
6

Et voilà..bon appétit