Singapore chili prawn.

Name: Singapore chili prawn.
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr udang, bersihkan kepala, kaki dan kotorannya..sisihkan; Sereh, geprek; Daun bawang, iris serong; Tepung maizena secukupnya di larutkan dgn air secukupnya; secukupnya Air; secukupnya Garam + kaldu bubuk; 5 siung bawang putih; 5 siung bawang merah; 1 ruas jahe; 9 buah cabe merah keriting; 9 buah cabe rawit merah (optional jika menyukai pedas); 1 sdt saus tiram; 1 sdt saus tomat; 1 sdt saus sambal; secukupnya Kecap asin

Novie Jeon @jeonvie128

Duri - Riau

Singapore chili prawn.

Novie Jeon @jeonvie128

Duri - Riau

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grudang, bersihkan kepala, kaki dan kotorannya..sisihkan
Sereh, geprek
Daun bawang, iris serong
Tepung maizena secukupnya di larutkan dgn air secukupnya
secukupnyaAir
secukupnyaGaram + kaldu bubuk
Bumbu halus;
5 siungbawang putih
5 siungbawang merah
1 ruasjahe
9 buahcabe merah keriting
9 buahcabe rawit merah (optional jika menyukai pedas)
Bahan saos ;
1 sdtsaus tiram
1 sdtsaus tomat
1 sdtsaus sambal
secukupnyaKecap asin

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bumbu halus + sereh hingga harum, lalu masukkan udang + air, beri garam dan kaldu bubuk, aduk rata...
2

Masukkan bahan saos lalu aduk rata kembali. Masukkan larutan maizena, aduk rata, lalu terakhir masukkan daun bawang..aduk kembali..singapore chili prawn siap di santap dgn nasi putih hangat😊😊😊