Serapah Ikan Laut

Name: Serapah Ikan Laut
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 ekor Ikan laut ukuran sedang; 6 siung Bawang merah; 4 siung bawang putih; 5 buah Cabe rawit kl ingin pedas bisa ditambah, atau utuh; 6 buah cabe keriting; 1 buah tomat yang sedang; 500 ml santan kental; Bisa ditambah tahu atau tempe kalo suka; 3 sdm Minyak goreng; Garam; Gula; Penyedap rasa

Dwi Mahanani @dwiqmp

Magetan

Makanan sederhana, cepat cara memasak, mudah dicari bahannya, tapi menggugah selera, pedas gurih .. 😋😋😋

Lebih banyak

Serapah Ikan Laut

Dwi Mahanani @dwiqmp

Magetan

Makanan sederhana, cepat cara memasak, mudah dicari bahannya, tapi menggugah selera, pedas gurih .. 😋😋😋

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2 orang

5 ekorIkan laut ukuran sedang
6 siungBawang merah
4 siungbawang putih
5 buahCabe rawit kl ingin pedas bisa ditambah, atau utuh
6 buahcabe keriting
1 buahtomat yang sedang
500 mlsantan kental
Bisa ditambah tahu atau tempe kalo suka
3 sdmMinyak goreng
Garam
Gula
Penyedap rasa

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Bersihkan ikan, goreng hingga matang, sisihkan
2

Iris tipis bawang merah, bawang putih, cabe rawit iris tipis miring, cabe keriting iris tipis miring, tomat potong2
3

Panaskan 3sdm minyak goreng, tumis bawang merah, bawang putih, smp matang d berbau harum, masukkan cabe keriting d cabe rawit tumis sampai matang
4

Masukkan air kedlam bumbu yg di tumis.. biarkan mendidih..
5

Setelah mendidih masukkan ikan goreng dan tahu/tempe..
6

Masukkan garam, gula, penyedap rasa
7

Setelah mendidih, ikan sdh layu dan tahu/tempe sudah matang, masukkan santan kental.. jaga jgn smpai santan pecah
8

Setelah mendidih, cek rasa.. setelah rasa sudah pas, masukkan tomat..
9

Angkat dan sajikan bersama nasi hangat.. 🤤🤤🤤