Gâteau moelleux pêches et Mascarpone
Gâteau moelleux pêches et mascarpone, ce #gâteau irrésistible est une douceur en bouche, moelleux à souhait, au bon goût de #pêches, fruits de saison et #Mascarpone, parfait pour le #goûter 😋sans beurre, ni huile. Tous le monde sera conquit.
Très facile à réaliser et très peu d'ingrédients.
280 gr de farine
200 gr de sucre semoule
250 gr de Mascarpone
4 œufs
Un sachet de levure chimique
Zeste d'un demi citron
5 pêches
Un peu de #confiture de pêches ou abricots
Sucre glace
La recette pas à pas sur ma 🔗 YouTube sur ma bio ☝️ #recettefacile #gâteau #dessert #dessertfacileetrapide #cuisinedesaison #ete
Gâteau moelleux pêches et Mascarpone
Gâteau moelleux pêches et mascarpone, ce #gâteau irrésistible est une douceur en bouche, moelleux à souhait, au bon goût de #pêches, fruits de saison et #Mascarpone, parfait pour le #goûter 😋sans beurre, ni huile. Tous le monde sera conquit.
Très facile à réaliser et très peu d'ingrédients.
280 gr de farine
200 gr de sucre semoule
250 gr de Mascarpone
4 œufs
Un sachet de levure chimique
Zeste d'un demi citron
5 pêches
Un peu de #confiture de pêches ou abricots
Sucre glace
La recette pas à pas sur ma 🔗 YouTube sur ma bio ☝️ #recettefacile #gâteau #dessert #dessertfacileetrapide #cuisinedesaison #ete
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Ingrédients
- 2
Dans un saladier ou votre robot, ajouter les 4 œufs entier, le zeste du demi citron, mélanger.
- 3
Ajouter le sucre et blanchir quelques minutes
- 4
Ajouter le Mascarpone et mélanger
- 5
Ajouter la farine tamisée, peu à peu, la levure chimique et mélanger le temps que vous coupez vos pêches
- 6
Couper 3 pêches en cubes
- 7
Ajouter délicatement à la pâte
- 8
Beurrer et fariner un moule
- 9
Verser la pâte dans le moule
- 10
Couper les 2 pêches restantes en tranches et les déposer pour qu'elles se superposent légèrement.
- 11
Saupoudrer de sucre vanillé, au four à 180°C 46 min
- 12
Fondre au micro-ondes un peu de confiture de pêches ou d'abricots, ou la confiture de votre choix.En badigeonner le gâteau encore chaud. Et saupoudrer de sucre glace. Laisser refroidir, le lendemain, encore meilleur 😋 Régalez-vous
- 13
La recette pas à pas sur ma 🔗 YouTube Cucina per Tutti, lien sur ma bio
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