Sop Iga Daging Sapi

Di hari lebaran kurban ini alhamdulillah dapat banyak daging..jadi saya kreasikan daging jadi beberapa masakan. Salah satunya ya sop iga ini, berharap bisa jadi referensi masak untjk yang lainnya juga.
#bacakanonlinebarengcookpad
#ebook
Sop Iga Daging Sapi
Di hari lebaran kurban ini alhamdulillah dapat banyak daging..jadi saya kreasikan daging jadi beberapa masakan. Salah satunya ya sop iga ini, berharap bisa jadi referensi masak untjk yang lainnya juga.
#bacakanonlinebarengcookpad
#ebook
Cara Membuat
- 1
Potong dadu daging sapi menurut selera. Panaskan air 1.5lt kemudian Rebus daging sapi dan iga sampai empuk. Disini saya rebus ± 1jam dengan kayu manis dan cengkeh.
- 2
Buat bumbu halus yg terdiri dari merica, pala dan bawang putih. Kemudian sisihkan
- 3
Cuci bersih wortel, kentang, tomat, daun bawang dan seledri. Kemudian potong sesuai dengan selera.
- 4
Setelah dirasa daging empuk. Masukkan bumbu halus, bawang bombay, wortel dan kentang. Dan masukkan garam, kaldu jamur dan gula. Koreksi rasanya..
- 5
Setelah matang masukkan pelengkapnya yaitu daun bawang, seledri dan tomat.
- 6
Masakan siap disajikan..selamat mencoba.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar