Sate Kambing Empuk Enak Tidak Bau

Name: Sate Kambing Empuk Enak Tidak Bau
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: #Bumbu halus; 600 gram paha daging kambing; 10 butir bawang merah; 8 butir bawang putih; 1 sdm ketumbar; 1 sdt munjung garam; 50 gr gula merah; #Bahan olesan; secukupnya Kecap; secukupnya Mentega; #Bahan tambahan; Daun pepaya untuk bungkus daging; secukupnya Tusukan sate; #Bumbu kecap pedas; 5 buah cabe rawit merah; 2 buah tomat; 10 bawang merah; secukupnya Kecap manis

felly ferdianti @ibu_felly

Alhamdulillah hari raya Idul Adha 1441 H bisa masak sate yang dapat juga dinikmatin sama kakak Fatih, adek Shakir, ayah dan saya 😊

Lebih banyak

Sate Kambing Empuk Enak Tidak Bau

felly ferdianti @ibu_felly

Alhamdulillah hari raya Idul Adha 1441 H bisa masak sate yang dapat juga dinikmatin sama kakak Fatih, adek Shakir, ayah dan saya 😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam lebih

4 porsi

#Bumbu halus
600 grampaha daging kambing
10 butirbawang merah
8 butirbawang putih
1 sdmketumbar
1 sdtmunjung garam
50 grgula merah
#Bahan olesan
secukupnyaKecap
secukupnyaMentega
#Bahan tambahan
Daun pepaya untuk bungkus daging
secukupnyaTusukan sate
#Bumbu kecap pedas
5 buahcabe rawit merah
2 buahtomat
10bawang merah
secukupnyaKecap manis

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam lebih

1

Cuci daging, Potong daging sesuai selera, semakin tipis cepet empuk ya
2

Bumbu halus dilumuri ke daging. Bungkus daging dengan daun pepaya, sebaiknya daging jangan saling tindih supaya cepet empuk dan empuk merata. Letakkan di dalam tempat yang ada tutup nya, simpan di kulkas 3 jam.
3

Tusuk2 daging sesuai selera, olesi kecap dan mentega secukup nya lalu bakar dng api kecil pakai batu panggang atau alat panggang lainnya.
4

Enak dimakan langsung, enak pakai bumbu kecap, saya kurang suka pakai kacang.
5

Selamat mencoba.