Sobat (soto babat) santan
Ada jeroan dan sedikit daging dikulkas, yaudah kita bikin sobat aja biar segar mantap.. coba juga ikutan #CABEKU #bamasakjosantan
Resep nya saya recook dari aura Riza makasih Bun resepnya, ada yang saya ubah dikit hehe😇🤗
Sobat (soto babat) santan
Ada jeroan dan sedikit daging dikulkas, yaudah kita bikin sobat aja biar segar mantap.. coba juga ikutan #CABEKU #bamasakjosantan
Resep nya saya recook dari aura Riza makasih Bun resepnya, ada yang saya ubah dikit hehe😇🤗
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih daging+jeroan tiriskan. Nyalakan kompor rebus daging+jeroan dalam panci kecil selama 40 menit/sampai empuk. Lalu angkat dan tiriskan.
- 2
Uleg/blender semua bumbu yang dihaluskan yang sudah digoreng sebelumnya.
- 3
Didihkan 5 gelas air dalam panci kecil masukan santan aduk² jgn sampe pecah santan nya pake api kecil aja ya dan sampai mendidih. Masukan bumbu halus dan bahan rempah kecuali daun bawang seledri tomat. Aduk
- 4
Masukan semua bumbu penyedap, dan koreksi rasanya. Dikira sudah pas boleh dimasukan daging+jeroan dan masukan daun bawang seledri dan potongan tomat segar aduk masak sebentar angkat, siap di sajikan bersama nasi hangat dan pendamping lain nya tambahkan juga perasan jeruk limo. Selamat mencoba 😇
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar