Gulai Jepang (Labu Siam)

Name: Gulai Jepang (Labu Siam)
Yield: 2orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 Jepang (labu siam); 500 ml Santan; 150 ml air; 3 daun salam; 1 batang sereh(geprek); 1 ruas lengkuas(geprek); Garam; 1/2 sdm royco sapi; 1/2 sdm lada; Micin(Tergantung selera); Bumbu Halus; 5 bawang putih; 10 bawang merah; 10 cabe merah keriting; 5 cabe rawit merah; 1 ruas kunyit; 1/2 sdm ketumbar; 1/2 sdm kemiri

Div @Div_maya

Bandung

Gulai jepang menu favorit buat nemenin si Lontong atau Ketupet

Lebih banyak

Gulai Jepang (Labu Siam)

Div @Div_maya

Bandung

Gulai jepang menu favorit buat nemenin si Lontong atau Ketupet

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

40menit

2orang

2Jepang (labu siam)
500 mlSantan
150 mlair
3daun salam
1 batangsereh(geprek)
1 ruaslengkuas(geprek)
Garam
1/2 sdmroyco sapi
1/2 sdmlada
Micin(Tergantung selera)
Bumbu Halus
5bawang putih
10bawang merah
10cabe merah keriting
5cabe rawit merah
1 ruaskunyit
1/2 sdmketumbar
1/2 sdmkemiri

Tersimpan

Cara Membuat

40menit

1

Tumis smua bahan halus sampai harum...Masukan daun salam,sereh,lengkuas
2

Lalu masukan Santan sdikit demi sdikit smbil diaduk dan masukan air
3

Jika sdh mendidih masukan Jepang nya,,Aduk² Trus agar Santan tdk Pecah.dgn api Sedang
4

Masukan garam,royco sapi,Lada,dan micin (Koreksi Rasa).aduk Trus smpai Santan nya Menyatu dan tdk ada buih²santan itu tanda sdh Matangg dan jg koreksi si jepang sdh Lembek atau msh Keras...
5

Taraaa Gulai Jepang Siap di HidangKan...Simple dan Ekonomis kannn🤭😁 untuk buat Gulai jepang...Tp bs juga ditambahin Tempe/Tahu atau apa Tergantung selera bunda²👍

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Div @Div_maya

pada 14 Agustus 2020 02.02

Bandung

saya ibu rumah tangga dgn 4 seorang Anakawalnya saya ga bisa memasak ataupun buat kue ,,Tp dgn adanya apl Cookpad ini ,,memudahkan saya untuk belajar memasak ,membuat kue dan mengkreasikan setiap makanan yg dibuat dgn penuh cinta dan kasih😍🤗 hingga smpai skrng saya jd terbiasa membuat menu resep masakan untuk disajikan bersama keluarg kecil saya🥰dan saya jg sdh mengenal teman² dr cookpad ini,salah satunya @dapur Maya( inspirasi saya😊)....TerimaKasih cookpad🙏🤲

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Gulai Kunyit Sereh Cabe Rawit Ketumbar Labu Siam Daging Sapi Cabe Merah Santan Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Kemiri

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya