Nasi Kebuli ricecooker

Name: Nasi Kebuli ricecooker
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg daging sapi; 4 cup beras; sedikit Air setakaran nasi dilebihkan; 1 sachet bumbu kare instan indofood; 2 btg serai; 5 buah kapulaga; 5 buah cengkeh; 1 btg kayu manis; 1 1/2 sdt garam; 2 sdt penyedap; 2 sdt gula pasir; 1 sachet santan instan; Bumbu halus 1:; 8 siung bamer; 8 siung baput; Seruas jahe; Bumbu halus 2:; 2 buah tomat blender; Bumbu halus 3:; 1/2 sdt merica; 1 sdt jintan putih; 1 sdt ketumbar

Tria Wahyuni @cook_2584437

resep CR COOk youtube chanel..rasanya Mantaaapp

Lebih banyak

Nasi Kebuli ricecooker

Tria Wahyuni @cook_2584437

resep CR COOk youtube chanel..rasanya Mantaaapp

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam 30 menit

5 porsi

1/2 kgdaging sapi
4 cupberas
sedikitAir setakaran nasi dilebihkan
1 sachetbumbu kare instan indofood
2 btgserai
5 buahkapulaga
5 buahcengkeh
1 btgkayu manis
1 1/2 sdtgaram
2 sdtpenyedap
2 sdtgula pasir
1 sachetsantan instan
Bumbu halus 1:
8 siungbamer
8 siungbaput
Seruasjahe
Bumbu halus 2:
2 buahtomat blender
Bumbu halus 3:
1/2 sdtmerica
1 sdtjintan putih
1 sdtketumbar

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam 30 menit

1

Rebus daging sampai empuk (bagi yg tidak punya presto)
2

Tumis bumbu halus 1 yakni bamer,baput dan jahe, masukkan serai, kapulaga, cengkeh, kayu manis dan tumis sampai kering
3

Lalu masukkan bumbu halus 2 yakni tomat yg sudah d blender, masak hingga kering
4

Lalu masuk bumbu halus 3 merica,jintan,ketumbar masak sampai kering
5

Masukkan air satu liter lebih dan masukkan daging
6

Setelah mendidih masukkan bumbu kare instan
7

Masukkan santan, garam, penyedap dan gula, masak hingga air sedikit menyusut
8

Lalu tuang ke dalam beras sambil disarimg lebih kan takaran air ny dari masak nasi biasa dan masukkan daging
9

Masak di ricecooker, jika sudah masak aduk hingga rata dan biarkan di mode hangat, siap disajikan