Pepes Ikan Peda Daun Bayam
Pengen pepes ikan peda yg segar tapi ga ada daun singkong. Memanfaatkan apa yg ada di kulkas, akhirnya pakai daun bayam. Alhamdulilah tetap enak😍
Pepes Ikan Peda Daun Bayam
Pengen pepes ikan peda yg segar tapi ga ada daun singkong. Memanfaatkan apa yg ada di kulkas, akhirnya pakai daun bayam. Alhamdulilah tetap enak😍
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan. Bersihkan daun bayam. Cuci ikan peda.
- 2
Iris semua bumbu. Bisa juga diuleg ya bun. Kalau saya, lebih suka diiris. Untuk bawang bombay, bisa di skip. Saya tambahkan bawang bombay karena suka pas nanti dimakan ada rasa manis gurih.
- 3
Bungkus ikan, daun bayam, dan bumbu dengan daun pisang. Lapisan paling bawah daun bayam, bumbu, baru ikannya.
- 4
Kukus pepes selama 20 menit
- 5
Setelah dikukus, bakar sebentar agar aroma daun pisangnya makin terasa
- 6
Taraa.. pepes siap dinikmati dengan nasi putih hangat
- 7
Selamat mencoba😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar