Sego megono ala saya

Name: Sego megono ala saya
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 kaleng beras (1/2kg); 1/4 kg kacang panjang; 1 buah jantung pisang; 4 lembar salam; 1 ruas laos; 1 cabe merah keriting; 2 buah cabe oranye; 2 si7ng bawang putih; 1 ruas jari kencur; 2 iris jeruk wangi; 1/4 sdt terasi bakar; 2 sisir gula jawa; 1 sdt garam; 1/2 bagian kelapa muda; 4 bungkus kecil teri; Kerupuk kulit; Tempe goreng

DianCemplux @dian_cemplux85

Magelang, Jawa Tengah

Senin, 17 Agustus 2020

#PejuangGoldenApron2

#Minggu47

Senin, 17 Agustus 2020

#PejuangGoldenApron2

#Minggu47

Lebih banyak

Sego megono ala saya

DianCemplux @dian_cemplux85

Magelang, Jawa Tengah

Senin, 17 Agustus 2020

#PejuangGoldenApron2

#Minggu47

Senin, 17 Agustus 2020

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 kalengberas (1/2kg)
1/4 kgkacang panjang
1 buahjantung pisang
4 lembarsalam
1 ruaslaos
Bumbu uleg
1cabe merah keriting
2 buahcabe oranye
2si7ng bawang putih
1 ruas jarikencur
2 irisjeruk wangi
1/4 sdtterasi bakar
2 sisirgula jawa
1 sdtgaram
1/2 bagiankelapa muda
4 bungkus kecilteri
Bahan pendamping
Kerupuk kulit
Tempe goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci beras dan aron 1/2 matang. Sisihkan
2

Potong-potong sayuran, cuci dan rebus. Sisihkan
3

Uleg bumbu uleg. Tambahkan teri, gula jawa dan kelapa parut. Aduk rata, tes rasa, sisihkan
4

Siapkan wadah agak besar. Masukkan sayuran yang sudah direbus, tambahkan bumbu uleg/ urap. Aduk rata
5

Masukkan nasi yg sudah diaron. Aduk rata. Siapkan dandang. Kukus selama 30 menit