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Riz gras
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Riz gras

Eboua_sweetcookery
Eboua_sweetcookery @miss_eboua

Riz gras

Eboua_sweetcookery
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Ingrédients

45min
Pour 2 personnes
  • 1oignon
  • 1tomate
  • Du poivre
  • Curry
  • Paprika
  • 2bouillons poulet
  • 200 griz
  • Ciboulette
  • 2 cuillère à caféPurée de tomate
  • Du sel
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Instructions de cuisine

45min
  1. 1

    Découper l’oignon et la tomate en petit dé

  2. 2

    Mettre de l’huile dans la casserole. Une fois l’huile chaude ajouter la purée de tomate et faire revenir 5min. Ensuite ajouter l’oignon et la tomate découpé. Puis fermer la casserole et laisser cuir 5min

    Une image de l'étape 2 de Riz gras.
  3. 3

    Ajouter une petite quantité de curry, du paprika, de ciboulette, du poivre. Puis ajouter les deux bouillons poulet et une pincée de sel. Remuer, mettre 1/2 litre d’eau et fermer la casserole pendant 10min.

  4. 4

    Une fois les 10min épuisé ajouter le riz, et laisser cuir 10min à feu moyen puis 15min à petit feu (pour pas cramer le fond de la casserole).

  5. 5

    Servir et manger avec du poulet ou du poisson ou de la viande. C’est selon votre convenance. Bon appétit !

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Eboua_sweetcookery
Eboua_sweetcookery @miss_eboua
le lundi 17 août 2020 19h55

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Riz

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