Ampela Kentang Saus Lada Hitam

Name: Ampela Kentang Saus Lada Hitam
Yield: 5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg kentang; 1/4 kg Ampela (anak2 ngga suka ati jadi Saya beli yg minus ati); 1 sachet saus Lada hitam Saori; 1 siung bawang bombay; 3 siung baput; 7 buah cabe Merah keriting; Gulgar

mama fay @indahin_2241650

17510

Bosan ya, Ampela Kentang dibalado terus. Eh pas googling dapatlah resep ini dari Dapur Marin Borneo. Sebenernya proses masaknya cepat hanya saja merebus Ampela (+ati kalau suka) harus matang sempurna..

Lebih banyak

Ampela Kentang Saus Lada Hitam

mama fay @indahin_2241650

17510

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

5 orang

1/2 kgkentang
1/4 kgAmpela (anak2 ngga suka ati jadi Saya beli yg minus ati)
Bumbu (diiris saja)
1 sachetsaus Lada hitam Saori
1 siungbawang bombay
3 siungbaput
7 buahcabe Merah keriting
Gulgar

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Potong kotak2 kentang, goreng, sisihkan. Rebus Ampela, Lalu potong kotak2 juga, sisihkan. Iris semua bumbu
2

Tumis bawang bombay dulu, Lalu baput, kmd cabe, Ampela, gulgar, Kentang, beri air sedikit. Cek rasa