Nasi Bakmoy
Masak nasi bakmoy sendiri dalam rangka rindu bakmoy di bandung yg terkenal banget yg ada di Jalan Mahmud.😋😋😋.
Untuk dagingnya bisa diganti dengan daging ayam ya.
#cookpad #cookpadindonesia #resepmudah #resepsederhana #resepsimple #masakanrumah #masakansederhana #homemade #bekalmudah #idebekal #olahanayam
#olahantahu
Nasi Bakmoy
Masak nasi bakmoy sendiri dalam rangka rindu bakmoy di bandung yg terkenal banget yg ada di Jalan Mahmud.😋😋😋.
Untuk dagingnya bisa diganti dengan daging ayam ya.
#cookpad #cookpadindonesia #resepmudah #resepsederhana #resepsimple #masakanrumah #masakansederhana #homemade #bekalmudah #idebekal #olahanayam
#olahantahu
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong kotak2 Tahu putih, lalu goreng hingga berkulit, sisihkan.
- 2
Didihkan air di dalam panci, rebus daging hingga mengeluarkan busa2. Angkat daging, buang airnya. Ganti dengan air baru, didihkan kembali, lalu rebus daging hingga air berubah menjadi air kaldu. Angkat daging, lalu tiriskan dan potong kotak2.
- 3
Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, lalu masukkan potongan daging, bumbui dengan kecap ikan, saus tiram, dan kecap manis, aduk2.
- 4
Tambahkan air kaldu kurang lebih 1 centong, tambahkan 150ml air, dan masukkan tahu. Bumbui garam, merica, dan kaldu jamur. Aduk rata dan biarkan hingga air asat dan bumbu meresap.
- 5
Air kaldu : Tambahkan 250 ml air dan bawang putih geprek kedalam panci air kaldu. Didihkan.
- 6
Setelah mendidih bumbui dengan garam dan merica. Koreksi rasa. Terakhir masukkan seledri dan daun bawang.
- 7
Hidangkan tumisan bakmoy dan kuah kaldu diatas nasi panas. Lengkapi dengan bawang goreng, cabe rawit, dan juga kecap manis kalau kurang manis.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar