CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Kerapu Asam Pedas
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Kerapu Asam Pedas

Kerapu Asam Pedas

Asty Rains'me
Asty Rains'me @asti_rainsme

Ikan kerapu itu lembut bangets dagingnya. Dapet hasil pancingan ikan dari suami yg hobi mancing. Cekidot dibuat...

Ikan kerapu itu lembut bangets dagingnya. Dapet hasil pancingan ikan dari suami yg hobi mancing. Cekidot dibuat...

Lebih banyak

Kerapu Asam Pedas

Asty Rains'me
Asty Rains'me @asti_rainsme

Ikan kerapu itu lembut bangets dagingnya. Dapet hasil pancingan ikan dari suami yg hobi mancing. Cekidot dibuat...

Ikan kerapu itu lembut bangets dagingnya. Dapet hasil pancingan ikan dari suami yg hobi mancing. Cekidot dibuat...

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

120 menit
4 orang
  • 1/2 kilogramikan Kerapu yg masih segar
  • 350 ccAir
  • 1 ruasjahe (memarkan)
  • 1 ruaslengkuas (memarkan)
  • 4 lbrdaun mangkokan, rajang halus (ak skip)
  • Air larutan Asam Jawa (secukupnya)
  • Garam
  • Gula
  • Tomat (topping)
  • 2Daun salam
  • 1Sereh
  • BUMBU HALUS :
  • 5 butirkemiri
  • 2bawang putih
  • 10bawang merah
  • 10cabe merah (buang bijinya)
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

120 menit
  1. 1

    Ambil ikan kemudian bersihkan bagian luar sisik dan dalam ikan. Setelah bersih cuci dengan air mengalir agar tidak amis. Sisihkan

  2. 2

    Setelah bersih lumurin ikan dengan air asam. Pastikan semua ikan terlumuri dengan baik. Lalu diamkan kurang lebih 15 menit.

  3. 3

    Sambil menunggu blender/ ulek bumbu halus hingga halus. Sisihkan

  4. 4

    Siapkan panci yang sudah berisi air, dan tambahkan bumbu yg sudah diblender, ikan dan penyedap kedalam panci.

  5. 5

    Rebus semua bahan tersebut hingga matang merata.

  6. 6

    Angkat masakan yang sudah matang dan sajikan.

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Asty Rains'me
Asty Rains'me @asti_rainsme
pada 22 Agustus 2020 14.06

Komentar

Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Gula Sereh Cabe Merah Daun Mangkokan Lengkuas Tomat Bawang Putih Bawang Merah Kerapu Kemiri Jahe Asam Jawa

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Opor Ayam Telur
  2. Kroket kentang isi ayam
  3. 260. Oseng Sawi Putih Telur
  4. 259. Ayam Kecap Khas Palembang
  5. Choco Muffin Palm Sugar
  1. Otak2 Tenggiri Bakar
  2. Malbi Daging Sapi Khas Palembang
  3. Nasi Goreng Ikan Asin Jambal
  4. Lekker / Crispy Crepe Teflon
  5. 103.Es Mojito Cocok untuk jualan
  1. 5. Dendeng Daging Sapi #antiribet
  2. Soto Banjar
  3. Kue kukus milo
  4. Eggless Tiramisu
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13476490
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung juru masak rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close