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Gelée aux pêches du jardin et vanille
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Une photo de Gelée aux pêches du jardin et vanille

Gelée aux pêches du jardin et vanille

Mila Skull
Mila Skull @djem131

Une délicieuse gelée aux pêches qui se marie à merveille avec yaourt,tartine etc...

Une délicieuse gelée aux pêches qui se marie à merveille avec yaourt,tartine etc...

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Gelée aux pêches du jardin et vanille

Mila Skull
Mila Skull @djem131

Une délicieuse gelée aux pêches qui se marie à merveille avec yaourt,tartine etc...

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Ingrédients

30 minutes en tout
2 pots de 150g
  • 3pêches
  • 200 gsucre
  • 1/2 litred eau
  • 1 goussevanille
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Instructions de cuisine

30 minutes en tout
  1. 1

    Mettre à chauffer à feu vif l eau avec le sucre et la gousse de vanille grattée sur la sucre maintenir une ébullition pendant 10 minutes jusqu’à obtention d une coloration

    Une image de l'étape 1 de Gelée aux pêches du jardin et vanille.
  2. 2

    Éplucher les pêches les couper en morceaux les ajouter au sirop laisser cuire encore 10 minutes

  3. 3

    Filtrer le contenu de la marmite dans une passoire très fine écraser les pêches afin de bien récupérer tout le sirop reverser dans la marmite et porter de nouveau à ébullition puis faire réduire à feu doux pendant 5/7 minutes

  4. 4

    Verser dans les pots laisser la gelée prendre avant de poser les couvercles conserver au réfrigérateur

    Une image de l'étape 4 de Gelée aux pêches du jardin et vanille.
    Une image de l'étape 4 de Gelée aux pêches du jardin et vanille.
  5. 5

    Une fois la gelée prise et froide c est prêt ! à conserver au réfrigérateur bon appétit 😋

    Une image de l'étape 5 de Gelée aux pêches du jardin et vanille.
    Une image de l'étape 5 de Gelée aux pêches du jardin et vanille.
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Mila Skull
Mila Skull @djem131
le samedi 29 août 2020 10h04
Fan de cuisine j adore innover et créer de nouvelles recettes pour enchanter les papilles de mes proches j aime présenter joliment mes plats réjouir les yeux avant l estomac 😉Je n utilise pas de produits transformés pour mes recettes le fait maison est tellement meilleur 😋je prépare toujours à l avance mes bouillons et les congèle j en utilise beaucoup j adore les herbes fraîches et les épices j en mets partout j ai la chance d avoir un grand jardin avec des arbres fruitiers j ai donc des fruits toute l année ( merci le congélateur)Mon gros défaut : être incapable de suivre une recette ou d ouvrir un livre de cuisine 😂N'hésitez pas à me suivre sur Instagram pseudo :djem131> Portrait Cookpad : https://blog.cookpad.com/fr/mila-skull/
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Gelée Pêche Vanille

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