Ikan patin bumbu cabe ijo iris

Name: Ikan patin bumbu cabe ijo iris
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ekor ikan patin,potong2; 2 btg daun bawang,potong sesuai selera; 6 buah cabe hijau,iris; 4 siung bawang merah,iris; 4 siung bawang putih iris; Kacap; Lada,garam,gula pasir; Daun salam; Daun jeruk; Minyak u menggoreng ikan; Bumbu halus ;; 6 cabe merah keriting; 5 cabe rawit setan; 2 bh kemiri; 5 buah bawang merah; 2 bh bawang putih

Bunda Alfarizky @sw300971

Bogor

Ikan pavorit keluarga ku...
Di bumbu ini makin mantap...
Apa lagi kl pedas....😍😘

Lebih banyak

Ikan patin bumbu cabe ijo iris

Bunda Alfarizky @sw300971

Bogor

Ikan pavorit keluarga ku...
Di bumbu ini makin mantap...
Apa lagi kl pedas....😍😘

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 ekorikan patin,potong2
2 btgdaun bawang,potong sesuai selera
6 buahcabe hijau,iris
4 siungbawang merah,iris
4 siungbawang putih iris
Kacap
Lada,garam,gula pasir
Daun salam
Daun jeruk
Minyak u menggoreng ikan
Bumbu halus ;
6cabe merah keriting
5cabe rawit setan
2 bhkemiri
5 buahbawang merah
2 bhbawang putih

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ikan,Balur dengan air jeruk nipis kurleb 10-15 mnt
2

Goreng ikan sampai kulit agak kering
3

Tumis bumbu iris,masukkan bumbu halus,masak sampai harum+ daun salam+ daun jeruk
4

Masukkan sedikit air+ kecap,biarkan sampai mendidih+ garam+ gula+lada+ kecap
5

Masukkan ikan yg sdh di goreng,aduk rata,tutup,biarkan meresap
6

Tes rasa,angkat