Sambal Matah Tumis 🌶

Bismillah..
#PejuangGoldenApron3
Assalamu'alaikum.. 🤗
Sambel lagi..sambel lagi..
Lebay nya "I can't livee..if living is without youu..(sambel)."
Kali ini sambal khas dari Bali, sambal matah atau sambal mentah.
Sambal simpel tapi nagih!
Aslinya cuma disiram minyak kelapa panas, tapi karena bocah ikut makan jadi awak tumis sebentar. 🤗
Ditemani sama kembung rebus goreng, wuiihh..nambahh!! 😍
Sambal Matah Tumis 🌶
Bismillah..
#PejuangGoldenApron3
Assalamu'alaikum.. 🤗
Sambel lagi..sambel lagi..
Lebay nya "I can't livee..if living is without youu..(sambel)."
Kali ini sambal khas dari Bali, sambal matah atau sambal mentah.
Sambal simpel tapi nagih!
Aslinya cuma disiram minyak kelapa panas, tapi karena bocah ikut makan jadi awak tumis sebentar. 🤗
Ditemani sama kembung rebus goreng, wuiihh..nambahh!! 😍
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan², cuci bersih. Rajang/iris semua bahan kecuali jeruk nipis & terasi.
- 2
Bakar terasi hingga harum, hancurkan. Panaskan minyak goreng, masukkan semua bumbu rajang, terasi-garam-gula-lada. Tumis sebentar saja, tes rasa, matikan api. Kucuri perasan jeruk nipis.
- 3
Tambahkan petai jika suka, aduk rata.
- 4
Sajikan dgn lauk utama & nasi anget. Super mantull!! 🤤
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar (2)