Aubergine rôtie et burrata
Aux douceurs de Gaelle @AuxdouceursdeGaelle
Avoir un repas prêt en moins de 25 minutes ! Avec des légumes de saison tout en se faisant plaisir !
Aubergine rôtie et burrata
Avoir un repas prêt en moins de 25 minutes ! Avec des légumes de saison tout en se faisant plaisir !
Ouvrir sur l'app CookpadInstructions de cuisine
- 1
Laver et couper en rondelles assez fines l’aubergine. Déposer la sur une plaque munie de papier cuisson.
- 2
Badigeonner les rondelles d’huile d’olives et enfourner 20 min à 210•C
- 3
Dans une poêle sans matière grasse, faire revenir les pignons de pins et les graines de sésame. Les faire dorer et réserver.
- 4
Déposer vos rondelles dans une assiette, ajouter votre burrata bien crémeuse dessus.
- 5
Parsemer de pignons de pin / sésame. Déposer quelques feuilles de basilic, et gouttes d’huile d’olives.
- 6
Déguster !
Cooksnaps
InfirmièreJ’adore la pâtisserie 🥮 et la cuisine. 👩🍳Partager des moments en famille ou entre amis est important pour moi ❤️.Maman de 4 enfants (2016/2017/2018/2021)
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