Ravioles tomates et légumes

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Ravioles tomates et légumes
Instructions de cuisine
- 1
Mettre la farine dans un bol. Creuser un puit et y verser l’œuf et l’huile d’olive.
- 2
Mélanger à l’aide d’une cuillère en bois puis pétrir la pâte et la laisser reposer 2h.
- 3
Hacher la mozzarella et mélanger la à la ratatouille.
- 4
Diviser la pâte en plusieurs petites boules. Étaler les de façon à former des cercles. Garnir de farce et refermer. Laisser les 2:00 au frais.
- 5
Plonger les dans l’eau bouillante 3 à 5 minutes.
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